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【冷链】冷链物流不够成熟 产业结构与运输模式待提高

发布时间[2017-2-17]
共阅[738]次

有过网上购买生鲜产品经历的人,大多都有过这样的经历:买回来的水果蔫了、水果破了烂了、肉类化了......

 

细细追究商品的整个物流链条,人们习惯于将问题的根源归集到源头。

其实源头出问题的概率很小,网友经常吐槽网上的生鲜产品从源头上就出现质量把关不严的问题,事实上,对一些电商平台的调查发现,他们的采购是非常严格的。

那么,问题到底出在哪里呢?

经过多年的经验可以总结为以下几点

 

.在于冷链市场不成熟

目前中国冷链市场普遍存在市场不成熟、未经充分竞争的问题。业内也普遍认为,我国冷链物流所面临的重大战略问题就是科学布局、整合协调发展。

随着C端客户品牌价值觉醒,带动生鲜电商行业和C端冷链市场的兴起。2C市场这是一个要培育的市场,目前还不成熟。主要表现为需求个性化、客单分散化、客单价不足以支撑冷链2C布局投入。

 

      应当先重点布局2B冷链网络,满足B端客户需求。同时预留C端接口,一旦市场成熟,就可以通过向下整合的模式布局C端网络。

 

       这就要改善冷链物流产业结构,提高社会化冷链物流资源效率。

 

       1、冷链物流重资产投入及运作模式问题。首先在商业模式上进行了创新,同时更多地提炼价值服务与增值服务。

 

       2、冷链物流市场还充斥着散、乱、小的冷链物流业态问题 。采取的是整合的方式,精诚合作,构思创造可持续发展的宏观格局。

 

       3、冷链物流是能耗大户,同时冷链物流进城问题凸显。努力建设节能型冷库,提高冷库效率。同时也加大新能源冷链车辆的导入。

 

       4、互联网+对冷链行业的冲击问题。走的是冷链+互联网的模式,努力进行产业融合。

 

       5、冷链跨界竞争问题。立足冷链传统形态的多元化整合,同时提升供应链体系整合能力。努力将冷链服务的开发走在消费前头,加大冷链信息化投入,同时以共享的心态去做事业,获得优势资源互补。

 

.仓储结构不合理 

我国目前的冷链面临着冷库结构不合理、冷冻库多、冷藏库少,储存型库多、流通加工型冷库少这样一个冷链基础设施薄弱的难题。冷库总容量超过8000 多万立方米,可存储超3000 万吨的商品,但很多冷库仅限于肉类、鱼类的冷冻和贮藏,功能相对单一。

 

.冷链供应链容易断链

我国冷链物流供应链还不完善,各区域冷链存储运输条件也参差不齐,在货物转接时无法实现冷对冷对接。而冷藏车辆在露天开门带来的能源消耗,会大大增加电费等运行成本。

 

     许多生鲜产品,如蔬菜等,一方面生产端没有进行田间的降温处理,另一方面消费者在收到货物后也不会及时进行冷藏,一旦出现质量问题,责任的界定极难进行。

       目前这方面问题行业还内还没有好的方法彻底解决,只能通过源产地管控、全程冷链、四维监控等手段去解决。

 

       为了解决这些问题,在配送上推出城市共同配送模式。城市共同配送模式是冷链的创新项目,是一个多中心、分布式仓储体系,通过管理信息系统输入,建立一个完整的冷链服务网络体系。以城市冷链分拨库为中心,在城市主城各区建立二级分拨仓,整合城市配送资源,形成区域配送的网络,对城区配送做到无缝配送,环节层层监控,解决城市区域城市配送存在的问题。

 

当然,在第8届中国(广州)国际物流装备与技术展览会2017中国(广州)国际生鲜配送及冷链技术展上可以帮您一站式解决这些问题!!!!

中国(广州)国际物流装备与技术展览会是一场全球业界的顶级盛宴通过7年的发展已经成为采购商的第一选择 

 

展会由国家商务部、广东省商务厅、广州市商务委重点支持与培育的大型物流装备与技术展。

展会2017直达6万目标专业观众。

 

参观、预登记火热进行中,期待您的参与!

中国(广州)国际物流装备与技术展览会 组委会 

电话:020-89617314 

林春侨经理13560163981(手机/微信) 

E-mail2415763253@qq.com 

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